TryAgain Millésime 2013

Dégustation :

Œil : Couleur jaune citron au légers reflets ambrés. Les bulles ont un belle vivacité.

Nez : Les arômes sont délicats avec de belles notes d’agrumes. Il en ressort des arômes de mirabelles et d’abricots.

Gustatif : Une belle attaque en bouche avec un beau fruité, des notes minérales et beaucoup d’expression.

 

Il sera parfait en apéritif, ou en cocktail. Avec un poulet de Bresse ou un carpaccio de bœuf.

Catégorie :

Composition, assemblage et dosage

Pinot noir : 33%
Meunier : 33%
Chardonnay : 33%
Dosage : Brut

Assemblage : 100%  vin de l’année.